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foodservice ist das Fachmagazin für die professionelle Gastronomie und richtet sich an die gesamte Bandbreite der Branche. In Hintergrundberichten, Interviews, Konzeptanalysen und Rankings wird der Markt praxisnah durchleuchtet. Damit erhält der Profigastronom ein fundiertes, fachliches Wissen für die tägliche Arbeit. Pro Jahr erscheinen 11 Ausgaben.

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